|
Pizza Erbazone
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kg verse spinazie
4 eetlepels spekblokjes
4 gehakte tenen knoflook
40 fijne schijfjes chorizo
4 bolletjes mozzarella
pizzadeeg (zie recept pizzadeeg)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Stoof de spinazie aan met de look en het spek. Laat verder garen tot alle water verdwenen is
Schik de spinazie op een vel uitgerold pizzadeeg. Overstrooi met stukjes mozzarella en chorizo. Bak in een oven waarvan enkel de onderste kant warmt.
|
|
|